Carlos Lucas é um nome conhecido no mundo do vinho português, particularmente da região do Dão e também em todo o mundo. Enólogo desde 1992, hoje ele é quem comanda a Magnum Wines, empresa dona das marcas Baton, Maria Mora e Ribeiro Santo. A Magnum é uma empresa que tem uma equipe “multi regional”, que já trabalhou em varias regiões, como Douro, Alentejo e Dão. Mas o foco da empresa hoje é Dão, onde está a empresa e Alentejo, mas também algo de Douro. Hoje, a empresa tem mais de 20 marcas.

Em um almoço com ele e os amigos da Wine Brands, a importadora dos vinhos do Carlos, pude provar alguns vinhos bem bacanas e principalmente, de bons preços. Aliás, este é um mantra de Lucas, que em determinado momento do almoço, contou sobre seu gosto por fazer vinhos mais baratos e com qualidade, pois vinho bom e caro, muitos sabem fazer. Ah, se todos os enólogos fossem assim…

Ribeiro Santo Branco 2014. Da região do Dão, é um corte de Encruzado com Malvasia Fina, onde estas 2 uvas são colhidas juntas e depois co-fermentadas. Vinho de corpo médio, com ótima acidez, bem cítrico e também com algo mineral. Sem madeira, o que preserva muito a fruta, tem um final longo de um vinho que, pelo custo, é uma ótima alternativa! R$ 87,00.

Lilás 2013 é Um vinho do Douro feito com Touriga Nacional e Touriga Franca, sem madeira, mas com muita estrutura! E mais uma vez digo que a ausência de Madeira não quer dizer que o vinho seja pior! Pelo contrário: tenho sido cada vez mais crítico do excessivo uso de madeira nos vinhos! Muita fruta preta no nariz e na boca, equilibrado, final longo e muito fácil de beber. Um bom custo também, a R$ 66,00.
O Ribeiro Santo Tinto 2013 é um vinho do Dão, feito com Touriga Nacional, Alfrocheiro e Tinta Roriz. Mais uma vez, um vinho sem madeira, de ótima persistência, encorpado e de muita intensidade. R$ 87,00.

Por último, o Ribeiro Santo Reserva 2013. Um vinho com o mesmo corte do anterior, mas com 10 meses de barrica de primeiro, segundo e terceiro usos, fato que não deixa a madeira tapar a fruta e as características principais do vinho. Vinho de longa guarda, mas já pronto pra beber. R$ 140,00.

Uma pequena amostra do que o competente e simpático Carlos Lucas faz por lá. Além de fazer sucesso, claro!

 

 

CHEERS!!

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